Fay's Easy Peasy Kuih Kasui

6:25 PM

Kuih Traditional kesukaan Abah saya dan yang paling senang kerana tidak memerlukan bahan yang banyak. Ringkas dan sedap. Sesuai untuk berbuka puasa.

BAHAN-BAHAN A
5 cawan air
1/2 cawan gula pasir
1 cawan gula merah
daun pandan

BAHAN-BAHAN B
2 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung ubi
3 sudu kecil air kapur


CARA-CARA MEMBUATNYA:
Masak BAHAN-BAHAN A hingga mendidih dan sejukkan.

Campurkan BAHAN-BAHAN A dan BAHAN-BAHAN B.

Tapis ke dalam loyang yang telah disapu minyak.Anda juga boleh tapis masuk ke dalam jug plastik dan masukkan ke dalam acuan kecil-kecil yang bertutup (bekas plastik microwave)

Kukus selama 30-40 minit.

Sejukkan. Jika di dalam loyang bolehlah potong kecil-kecil. Hidangkan bersama kelapa parut yang ditambah sedikit garam.

You Might Also Like

0 comments

Nuffnang

Popular Posts

Like us on Facebook

Flickr Images