Dek kerana saya mengidam dan badan meraung-raung perlukan Flapjacks huhuhu sanggup bangun pukul 3 pagi untuk buat resipi ni supaya bila sarapan pagi besoknya gigi saya sudah membenamkan diri ke dalam all that oaty goodness in a bar ngeh ngeh ngeh

Hati terkencit-kencit lompat bila nampak resipi malam sebelumnya - Flapjacks yang tak perlu di bakar. Yahoo! ~ alas, those yang kenal saya - baking and me dont jive :D



Apatah lagi resipi ni pantas dan mudah tanpa perlu berpeluh-peluh depan oven hehehe.



Tapi awas, mereka perlu duduk dalam kadar suhu yang SEJUK (frozen) atau tempat teratas peti ais sebab mudah melt. Tak apa ~ sekali ngap tak sampai 5 saat dah habis 1 bar besar huhuhu

2 1/2 cawan rolled oat
1 1/2 cawan kacang (saya gunakan walnut dan pecans)
1/4 cawan kelapa diparut
1/2 cawan kismis
6 sudu besar butter
1 cawan gula perang
1 1/2 sudu teh serbuk kayu manis
6 sudu besar madu
2 sudu besar golden syrup


Sangan oat, kacang dan kelapa dalam kuali dengan api yang sederhana tinggi sehingga wangi, selalu kacau.
Tuang ke dalam mangkuk besar dan kacau pula dengan kismis.
Masukkan butter, gula, serbuk kayu manis, madu dan golden syrup dalam periuk kecil.
Masak dengan api sederhana, kacau sekali-sekala, sehingga ia hampir mendidih.
Alihkan dari api dan kacau ke dalam campuran tadi campuran oat sehingga disalut sekata.
Sementara itu alaskan 7 × 11 inci pan dengan baking paper.
Sudu campuran ke dalam sambil di tekan-tekan untuk padat.
Letakkan dalam peti sejuk seberapa lama yang anda mahu (minimum 1 jam)
Perlahan-lahan potong kepada 16 bar.
Anda boleh membalutnya secara individu dalam bungkus plastik atau kertas minyak, jika dikehendaki.

Hidangan: Untuk 16 hidangan
sumber : http://kitchensimplicity.com/no-bake-granola-bars/